Dentro do Ciclo Básico de Cursos de Capacitação e Aperfeiçoamento Profissional em Tecnologias Regionais, o Centro Acadêmico de Engenharia de Alimentos, do Centro de Tecnologia da Universidade Federal da Paraíba (CT-UFPB), estará promovendo dois cursos com início nas seguintes datas: 23 e 30 deste mês.
Fabricação de Cachaça
De 23 a 26 próximos, das 17h às 19h, na sala de multimídia do Departamento de Tecnologia Química e de Alimentos (DTQA)/Auditório do Centro de Tecnologia, será ministrado o Curso ‘Tecnologia de Fabricação de Cachaça em Nível Artesanal e Industrial’, com carga horária de 14 horas.
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